Saturday, 18 June 2011

multi-purpose recipe 2

my second multi-use ingredient!!!!
tada!!!!
ramuan yang boleh digunakan utk 2 jenis makanan ; pankek and bahulu... ala2 west and east mcm tu.. heheheheh

bahan2
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
1 cawan telur
1 sudu teh esen vanilla (untuk aroma)

optional bahan
chocolate rice/chips and so on

how to cook??
-gaul gula dan telur sehinnga larut
- then bubuh tepung sedikit demi sedikit
-letak sikit esen vanilla
-gaul2 sampai sebati
- then bubuh optional bahan kalau nak letak..  tak nak sudah..

untuk bahulu
- biasanya aku masak dalam tempat membuat sandwich 3 segi tu... jangan fikir tempat tu untuk buat sandwich je.. be creative ok!
-tunggu 5-8 minit mcm tu sehinnga masak.. cucuk dengan lidi or garfu untuk tengok sama ada dah masak or belum
-then ready untuk dihidang dan makan panas2 

p/s- sedap dimakan dengan teh tawar :)

untuk pankek
-panas kan kuali leper
-gris kan dengan sedikit minyak or butter kat kuali tu.. 
-then tuang dlam kuali 
-masak dengan api perlahan..
-masak sehingga warna bertukar kepada coklat

p/s- sedap dimakan dengan jem dan boleh dibuat ala2 dorayaki.. sedap!!! :)






No comments:

Post a Comment